《营养学报》目前收稿方向有:摄入量、肠道菌群、维生素、营养成分、模型组、保护作用、氧化应激、膳食模式、老年人、抗氧化、氨基酸、细胞凋亡、居民膳食、脂肪酸、糖尿病、高脂饮食、中国营养学会、中国居民膳食指南、维生素D、横断面研究、信号通路、GSH、相关性研究、胰岛素抵抗、SOD、氨基酸含量、阿尔茨海默病、改善作用、摄入状况、2型糖尿病、高脂膳食、槲皮素、影响因素、小鼠血清、机制研究、炎症反应、肌肉营养成分、高血压、非酒精性脂肪肝、成年居民。
周期:双月
国内统一刊号:12-1074/R
国际标准刊号:0512-7955
主办单位:军事科学院军事医学研究院
主管单位:军事科学院
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